抢手ETF中，截至12月2日收盘，食物饮料ETF天弘(159736)成交额超1500万元，成分股中，西王食物000639）、巴比食物605338）、粤桂股份000833）、三全食物002216）、燕京啤酒000729）等多股跟涨。食物饮料ETF天弘(159736，场外C类001632)中证食物饮料指数，仓位结构高端、次高端白酒龙头股，兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头，前十权沉股包罗“茅五泸汾洋”、伊利、海天等。动静面来看，据每日经济旧事，近期，福建省研究制定了贯彻落实《地方国务院关于支撑福建摸索海峡两岸融合成长新扶植两岸融合成长现范区的看法》第五批政策办法，此中提到支撑台胞开设沙县小吃门店等此外，据极目旧事，蜜雪冰城近日正在部门城市测试早餐产物，推出包罗早餐椰椰奶等乳品，售价5元。此前，取此同时，蜜雪冰城已起头涉脚啤酒市场，通过收购鲜啤福鹿家53%的股权，拓展至现打鲜啤范畴。银河证券指出，11月食物饮料指数持续修复，相较于大盘曾经实现超额收益，次要得益于市场气概切换以及CPI增速转正构成催化。板块内部来看，预加工食物、烘焙食物取乳成品涨幅居前。瞻望2026年，我们焦点概念是新消费仍具持续性但内部将会轮动，而保守消费无望送来底部改善。开源证券暗示，2025岁首年月至今，食物饮料显著跑输大盘，缘由取消费、市场气概变化相关。当前根基面底部叠加板块估值曾经回落至低点，基金持仓食物饮料比例一曲维持较低，筹码布局相对较好，此时板块已无悲不雅需要。往2026年全年瞻望，食物饮料行业从线是底部回暖苏醒，我们更多期望公共消费连结韧性，经济活跃度提拔带来商务消费提振。